von Sabine Hofele | 28. Nov. 2021
Haben Sie sich schon einmal Gedanken gemacht, warum der Mensch mit zunehmenden Alter immer weniger Nährstoffe aus der Nahrung extrahieren kann? Hierbei spielen die Abnahme von Verdauungsenzymen eine entscheidende Rolle. Als Verdauungsenzyme bezeichnet man...
von Sabine Hofele | 22. Nov. 2021
Freitag ist Kinoabend und was wäre ein Film ohne Popcorn. Ich erschaudere bei dem Gedanken an den Eimer Popkorn aus dem Kino, die ich in meiner Kindheit und in jungen Jahren verbraucht habe. Echtes Popcorn ist frei von all dem Unfug und es gibt VIEL Unfug, darunter...
von Sabine Hofele | 12. Nov. 2021
WAS SIND ZUSATZSTOFFE? Zusatzstoffe können entweder synthetischen oder natürlichen Ursprungs sein. Es gibt verschiedene Arten von Zusatzstoffen wie zum Beispiel Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Antioxidationsmittel, Säurungsmittel, Trennmittel, Geschmacksverstärker...
von Sabine Hofele | 31. Okt. 2021
Gelenkssteife verhindern durch Wackelpeter Es ist erwiesen, dass Gelatine bei Sportlern die Entzündung, die zu Gelenkschmerzen und Steifheit führt, lindern und kleine Knorpelrisse reparieren kann. Gelatine ist reich an Aminosäuren, die der Leber helfen, Giftstoffe aus...
von Sabine Hofele | 31. Okt. 2021
Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, wie gut Sie sich nach einem Tag am Strand oder beim Barfußlaufen fühlen? Wenn Sie barfuß am Strand oder durch das taunasse Gras gehen oder einfach nur die Hände bei der Gartenarbeit in die Erde stecken, verbinden Sie sich mit...
